Пoтрeбитeльскиe цeны нa бeлoкoчaнную кaпусту зa двe пoслeдниe нeдeли вырoсли нa 11% – дo 21,59 грн зa килoгрaмм, сooбщили в Укрaинскoм  клубe aгрaрнoгo бизнeсa.

Oтмeчaeтся, чтo изо всex прoдуктoв, цeны нa кoтoрыe мoнитoрит УКAБ, бeлoкoчaннaя башли подорожала больше всего.

В 2021 году украинские аграрии уменьшили посевные площади перед капустой из-за низких цен возьми нее в 2020 году, когда они были вынуждены воплотить в жизнь этот овощ либо по низкой рентабельности, либо не входя в подробности ниже себестоимости, что и заставило переменить структуру посевов. Фактор уменьшения собственного производства в комбинации с ростом цен получи и распишись капусту в соседних странах (если подчищать возможность экспортировать ее туда) привел к до того стремительному росту цены в этом году. Окр того, увеличение стоимости энергоресурсов бери ее хранение и сезонный фактор дополнение) способствовали ее дальнейшему росту.

Изо-за фактора сезонности и увеличения затрат согласно хранению продукции за 2 последние недели росли средние цены нате полках супермаркетов на: морковь (+10% прежде 14,70 грн/кг), лук (+7% предварительно 15,40 грн/кг), свекла (+7% вплоть до 16,40 грн/кг) и картофель (+5% впредь до 9,14 грн/кг).

Продолжает увеличиваться в цене сливочное масло. По состоянию возьми 3 февраля 2022 упаковку сливочного масла весом 200 г разрешено приобрести за 54,46 грн/кг, что же на 7% превышает цену 2 недели взад. Такая тенденция обусловлена ​​рядом факторов: убывание производства сливочного масла в Украине, росточек цены на масло в Европейском Союзе (преобладающий импортер данного продукта в Украину), размер в цене сырья для выработки масла (семя) и других составляющих себестоимости.

С началом нового возраст начала расти в цене и говядина. Если бы цены на свинину и мясо пернатые росли постепенно, то сейчас цены в говядину пошли вверх. За последние 2 недели средняя важность на говядину выросла на 6% и нате 3 февраля 2022 года стоит 205,38 грн/кг. В Украине продолжают понижаться объемы производства говядины, и по результатам 2021 такое стягивание составило 10%. Уменьшение предложения получи рынке и рост составляющих себестоимости, наблюдаемый не откладывая практически по всем статьям, необходимо приводит к росту цены.

Комментарии запрещены.

Навигация по записям